食不厌精,脍不厌细

厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

成语:食不厌精,脍不厌细

拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语出处:《论语・乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

成语解释:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

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