食品添加剂的特征有（）。A作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用B既包括人工合成的物质，也包括天然物质C有些添加剂是为了改善食品品质和色、香、味D

Aozt • 2023-01-10 21:20:46 • 阅读

食品添加剂的特征有（）。

A.作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用
B.既包括人工合成的物质，也包括天然物质
C.有些添加剂是为了改善食品品质和色、香、味
D.有些添加剂是为防腐、保险和加工工艺的需要
E.只有人工合成的添加剂

参考答案：A,B,C,D

答案解析：食品添加剂的特征：作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用；既包括人工合成的物质，也包括天然物质；是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保险和加工工艺的需要。

食品添加剂物质

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食品添加剂的特征有（ ）。A作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用B既包括人工合成的物质，也包括天然物质C有些添加剂是为了改善食品品质和色、香、味D