对饭店工作任务和技能要求进行描述和研究的过程称为（）。
A.工作描述B.工作评价
C.工作分析
D.工作说明
对饭店工作任务和技能要求进行描述和研究的过程称为（ ）。A工作描述B工作评价C工作分析D工作说明
对饭店工作任务和技能要求进行描述和研究的过程称为（ ）。A工作描述B工作评价C工作分析D工作说明
参考答案：C.工作分析
答案解析：考察的是工作分析的定义：即对工作任务和技能要求的描述、研究过程。
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