为了提高营业额，M饭店中餐厅推出了一系列促销活动。但在客源量上升的同时，也暴露出不少问题，如进出餐厅的客人经常拥堵在门口，上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到。M饭

Aozt • 2023-01-10 20:56:12 • 阅读

为了提高营业额，M饭店中餐厅推出了一系列促销活动。但在客源量上升的同时，也暴露出不少问题，如进出餐厅的客人经常拥堵在门口，上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到。M饭店餐厅的这些问题主要是由于（）不合理造成的。

A.设施配备
B.餐位设计
C.流线安排
D.标识设计

参考答案：C.流线安排

答案解析：餐厅布局设计：空间安排、空间限定、餐位设计、流线安排。

流线餐厅餐位

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